新塭水煎包

嘉義縣建議 1 小時NT$30–80/人3–99 歲

#戶外#免費#可野餐

這個地方

蔡新祈 (1951 年生 ) 以養殖為業，太太黃麗嬌 (1953 年生 ) 則在成衣加工廠工作，1986 年黃麗嬌辭掉成衣加工廠的工作，以便照顧就讀國小的孩子，以免孩子放學回來到處遊蕩；為貼補家用，亟思發展家庭副業，因胞妹曾參加社區烹飪活動，於是黃麗嬌便向胞妹學得包子、饅頭的製作，便在自家設攤販賣水煎包，不久又加賣蛋餅及煎餃。創業初始，水煎包是包高麗菜、肉燥和蔥酥；有一年，庄廟嘉應廟建醮，全村人都

爸媽親身體驗

「在地小吃攤，水煎包是經典地方美食。親子帶孩子嚐鮮美食，簡單快速，適合家庭用餐。非正式場所，輕鬆自在。」

— TDX

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