三股橋頭蚵嗲

臺南市建議 1 小時NT$100–300/人4–99 歲

#戶外#可野餐#在地美食#推車友善

這個地方

2000 年代到七股「搭竹筏遊潟湖」的觀光熱潮興起後，連帶也帶動周邊景點的興盛，三股橋頭海產街便是其中之一。看上人潮帶來商機，人呼「蓮仔」的黃吳金娥是第一位嗅聞到此商業氣息，而開始來橋頭設攤炸製蚵嗲販售的三股當地人，並以「橋頭蚵嗲」為店招。由於七股觀光人潮集中在星期假日，因此黃吳金娥周休 5 天，僅在周六、周日才出來擺攤販售蚵嗲。「橋頭蚵嗲」的粉是：麵粉、豆粉、酥粉及在來粉。內餡是：高麗菜、韭菜、

爸媽親身體驗

「七股海邊在地小食攤, 蚵嗲炸物小孩喜歡, 周末觀光景點, 搭竹筏遊潟湖親子行程的美食補給站」

— TDX

留言 (0)

登入後可以分享你的親子體驗

還沒有人留言, 你來當第一個爸媽分享吧