大凍山休閒渡假中心

嘉義縣建議 2 小時NT$2000–3500/人0–99 歲

#戶外#室內外#可野餐#推車友善#季節限定

這個地方

著名的頂湖風景區裡最讓饕客們激賞的大凍山休閒渡假中心，附設的餐廳部在老闆娘多變化的手藝下，總能讓遊客每回上山都有驚豔，而令人垂涎三尺的白斬土雞更是百吃不厭，外皮脆又爽口，肉質甘甜不油膩，這道菜已成為行家們每次必點的招牌餐。這裡的白斬雞如此美味，主要是老闆簡坤瑩特選自己放山養的六個月以上，只吃玉米的「玉米雞」為食材，所以不需什麼特別料理法，只要冷水煮四十五分鐘，起鍋後抹鹽就是一道人間極品，自然最美味

爸媽親身體驗

「山區渡假中心餐廳，主打在地食材白斬雞與家常菜。位於頂湖風景區，飯後可散步戶外，適合全家享受，惟山區道路需開車，價格較高。」

— TDX

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