🍽️親子餐廳
福記肉圓
臺南市 建議 1 小時NT$50–80/人3–99 歲
#室外#可野餐
這個地方
屏東肉圓的皮較厚且內餡是切散的小肉塊，而福記肉圓的內餡是用整塊肉（傳統台南蝦仁肉圓則是用肉燥喔！），製作方式是用生肉浸泡醬汁再外包肉圓皮直接下去炊煮，為了讓較大塊的肉蒸熟，時間也比較久，因此肉圓皮也比一般肉圓的稍軟且吃得出肉香！福記的沾醬也是由江老闆為配合福記肉圓特別研發的，主要是由糖、醬油、蕃茄醬、豆腐乳等調製，而非一般普通的醬油，老闆還特別強調「福記肉圓的好吃，就在肉圓、醬汁和大骨熬湯搭配起來
爸媽親身體驗
「台南傳統肉圓老店,屬地方美食小吃。適合全年齡帶去品嚐,但不是明顯親子設計,停留時間短。肉圓為常見台灣小孩接受度高的食物,惟無遊戲區、互動性低」
— TDX
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