🍽️親子餐廳
安平阿水伯手工包子
臺南市 建議 1 小時NT$30–100/人0–12 歲
#室內#可野餐#捷運直達
這個地方
阿水伯包子的經營，就是手工製作，沒有添加任何防腐劑，完全用老麵發酵，並且包子皮、內餡完全用 60 年前台南道地傳統工法製作，肉則是由市場每天運送至店裡加工，其中包子外皮手工捏法，完全反映手工包子細膩度，其製作過程完全需要用手工揉，並且包子皮要經過 10 小時老麵發酵後製作，因為能夠吸收胃酸，具有保護胃壁的作用。 阿水伯包子理念，不僅在地實在經營，更是回饋鄉里，民國 29 年次的李海水師傅，當年住在
爸媽親身體驗
「傳統手工包子店,食物簡單易食用,適合全年齡小孩。具有在地文化體驗和教育意義,但不是主打親子設施。」
— TDX
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