🍽️親子餐廳
湖口芋頭
湖口鄉 建議 2 小時NT$100–500/人0–99 歲
#戶外#免費#雨天備案#季節限定#可野餐
這個地方
湖口鄉所產的檳榔心芋是本縣水芋產量最多的鄉鎮，檳榔心芋肉質粉白間雜有紫紅色紋路帶有香氣，不管蒸、烤、煮、炸都是最好的選擇，而芋頭含有黏蛋白，削皮時沾到皮膚會發癢，可將芋頭洗淨後，加水同煮至沸騰，約三鐘後再加入冷水冷卻再削皮，就不會有此困擾，營養也不會因此流失。芋頭含有大量的澱粉膳食纖維蛋白質維生素B鉀鋅鐵等，為天然無汙染的健康食品，適合腸胃不佳的人食用。每年的十一月，時序入秋，湖口老街上一年一度的
爸媽親身體驗
「湖口芋頭特產結合秋季嘉年華活動,有創意料理、DIY體驗、踩街表演等親子活動,適合全年齡家庭造訪。」
— TDX
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